Kaltgepresstes MANDELÖL - gemäß Ph. Eur.

18. Mai 2021

WARUM IN DIE FERNE SCHWEIFEN WENN DAS GUTE LIEGT SO NAH!

Wenn man diesen Leitspruch zugrunde legt, haben wir als Team der OPW Ingredients GmbH in Zusammenarbeit mit unseren strategischen Kooperationspartnern Neues geschafft:

kaltgepresstes Mandelöl
(EP Monographie Amygdalae Oleum virginale)

Durch den regen Austausch mit unseren Ansprechpartnern aus den Ursprungsgebieten, haben wir uns in den letzten Jahren das Ziel gesetzt, neben der lückenlosen Lieferkette aus den Anbaugebieten, auch hoch-qualitativen braunen Mandeln direkt im Ursprung einzukaufen. Alle Rohwaren werden anschließend in Deutschland blanchiert und in unseren Anlagen in Niederkrüchten-Dam zu Mandelprotein und jetzt auch zu kaltgepresstem Mandelöl Ph. Eur. verarbeitet. Ein Meilenstein.

Dies und die hervorragende Zusammenarbeit mit den Laboren sowie mit der Bezirksregierung des Landes Nordrhein-Westfalen haben dazu geführt, dass wir unser kaltgepresstes Mandelöl gem. Ph. Eur. freigeben und verkaufen dürfen. Eine entsprechende Bestätigung der Anzeige des § 67 Arzneimittelgesetz (AMG) des zuständigen Dezernats für Gesundheit, medizinische und pharmazeutische Angelegenheiten, Sozialwesen, Krankenhausförderung, Landesprüfungsamt für Medizin, Psychotherapie und Pharmazie haben wir im April 2021 erhalten.

Bei dieser Anzeige gem. §67 Abs.1 AMG liegt das Hauptaugenmerk auf die Herstellung und den Handel von Hilfsstoffen. In der Anzeige der Bezirksregierung Düsseldorf wird unser Produkt geführt als

„Mandelöl, süß, kalt gepresst, Ph.Eur.“

Hier wird besonders die Qualität und Reinheit der Rohware, die Prozesse der Kalt Pressung sowie die besondere Analytik berücksichtigt. Die Lieferkette, die Auswahl der richtigen Mandeln und unser besonders schonendes Produktionsverfahren sind hier ausschlaggebend. So können wir unsere neue Ph. Eur. Qualität sowohl in konventioneller als auch in BIO Qualität anbieten.

Stand heute – aus unserer Sicht ein Novum. Denn unser gesamter Prozess verwendet ausschließlich ganze Mandeln (kein Oilstock, Mandelbruch oder Gries) und benötigt weder eine thermische Vorbehandlung noch die weitere Raffination durch Desodorisieren (Dämpfen), Entsäuern (Neutralisieren mit Natron) oder Bleichen (mit Bleicherde und sonstige Hilfsmittel).

Das bei OPW eingesetzte Produktionsverfahren ist ein rein physikalisches bzw. mechanisches Verfahren. Wir verzichten komplett auf die Zufuhr von Temperatur, Vakuum und Chemie. Hierdurch bleiben die natürlichen und vor Allem die produkttypischen Eigenschaften der Mandel vollständig erhalten. 

Dies macht unser kaltgepresstes Mandelöl zu etwas ganz Besonderem! Es ist nicht nur ein besonders attraktiver Hilfsstoff in den pharmazeutischen und medizinischen Anwendungen, sondern auch bestens für die Bereiche der Naturkosmetik, Mutter-, Baby- & Kinder Pflegeartikel und sogar hervorragend als Lebensmittelöl geeignet. Denn unsere gesamte Lieferkette ist neben der Ph. Eur. und BIO Zertifizierung zu gleich IFS FOOD, KOSHER, PASSOVER, HALAL und NATRUE zertifiziert.

Um diese Ph. Eur. Qualität dauerhaft und nachhaltig sicher zu stellen, haben wir in den letzten Jahren unsere Technik und Produktionsabläufe weiter optimiert. Bereisten in regelmäßigen Abständen die europäischen und kalifornischen Anbaugebiete um geeignete Mandeln zu identifizieren und im Anschluss zu kaufen. Sobald die Reiserestriktionen aufgehoben sind, werden wir die neue Ernte persönlich begutachten und Sie darüber weiter informieren

 Produktdaten und Muster unseres kaltgepressten Mandelöl gem. Ph. Eur. stehen für Sie bereit.

Auf den Punkt: Lassen Sie sich von dieser einzigartigen Qualität begeistern!

Gerne berät Sie das TEAM der OPW Ingredients GmbH mit seiner langjährigen Erfahrung aus der Welt der pflanzlichen Öle und freut sich auf Ihre Anfrage.



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