Hersteller: Öle, Proteine und Backmischungen

27. März 2019

Naturprodukte sind unsere Leidenschaft

Pflanzenöle, Fette, Mehle, Proteine und Backmischungen: die vielseitigen Anwendungsbereiche in der Kosmetik, Pharmazie, Tiernahrungs- und Lebensmittelbranche sowie die vielen Produktvariationen begeistern uns jeden Tag aufs Neue. Diese Leidenschaft spiegelt sich auch im einzigartigen Geschmack unserer innovativen Produkte wider und ist der Grund für den Ausbau unseres Geschäftsmodells.  

Vom Händler zum Hersteller: Ölmühle NRW

Im März 2017 wagten wir den großen Schritt vom Händler zum Hersteller und installierten sukzessiv hochmoderne Presslinien, Filtrationsanlagen, Hammermühlen und Mischanlagen am neuen Standort in Niederkrüchten-Dam.

Unser Highlight:  separate Schneckenpressen für Hartsaaten, Weichsaaten und Nüsse mit integriertem, vollautomatischem Saatzulauf. Hochwertige Spezialitätenöle wie Schwarzkümmelöl, Mandelöl oder Hagebuttenkernöl können wir so rund um die Uhr frisch produzieren.

Rohstoffe aus der Quelle der Natur

Die Herstellung unserer Speiseöle, Mehle, Proteine oder Brotbackmischungen bedarf hochwertiger Rohstoffe.

Unsere Rohstoffpartner werden nach strengen Qualitätskriterien, gemäß IFS Food und ISO 9001:2015, ausgewählt. Somit stellen wir sicher, dass ausschließlich erlesene Ölsaaten und Nüsse in unseren Produktionsanlagen verarbeitet werden und wir eine transparente Rückverfolgbarkeit in den Ursprung gewährleisten können.

Natur pur – dank schonender Kaltpressung

Ein patentiertes Herstellungsverfahren ermöglicht es uns, unsere Ölsaaten schonend bei sehr niedrigen Temperaturen zu pressen. Wertvolle Vitalstoffe, Vitamine und der natürliche Geschmack bleiben somit vollständig erhalten und machen unsere natürlichen Spezialitätenöle besonders kostbar.

In einem weiteren Produktionsschritt mahlen wir den Presskuchen zu feinem Mehl. In diversen Lebens- und Futtermittelanwendungen wird es als glutenfreie, vegane, kohlenhydratreduzierte und proteinreiche Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl verwendet. 

Hohe Qualität ist unser Anspruch

Als Lebensmittel- und Futtermittelhersteller liegt es in unserer Verantwortung, Ihnen eine hochwertige und einwandfreie Qualität zu liefern. Wir sind daher gemäß folgender Qualitätsmanagementsysteme zertifiziert und unterziehen uns regelmäßigen Kontrollen und Audits:

Lohnherstellung - Unser Full-Service für Sie

Wir bieten Ihnen Full-Service aus einer Hand: vom Saateinkauf über die Rezepturentwicklung bis hin zu Abfüllungen oder Mischungen.  Gemeinsam mit Ihnen schnüren wir individuelle Leistungspakete und begleiten Sie auf Ihrem Weg in den Markt.

Zu unseren Leistungen gehören:

  • individuelle Beratung durch Ökotrophologen und Fachkräfte für Lebensmitteltechnik
  • Produktentwicklung (Ölmischungen, Backmischungen für Brote, Pizza oder Wraps, Müsliriegel, etc.)
  • Rohstoffanalyse
  • Produktion & Abfüllung
  • Etikettierung & Verpackung gemäß Private Label
  • Lagerung & Versand


Ihre Vorteile: 

  • hoher Qualitätsstandard gemäß IFS Food und ISO 9001:2015
  • Full-Service aus einer Hand
  • Auswahl an bereits vorhandenen Rezepturen


Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne jederzeit persönlich zur Verfügung.

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